W oryginalnym „MasterChef” Ramsay dołącza do szefa kuchni Aarona Sáncheza i restauratora Joe Bastianicha. Każdego sezonu ta trójka pracuje nad znalezieniem najlepszego domowego kucharza poprzez szereg naprawdę trudnych, a czasem bardzo technicznych wyzwań kulinarnych. Ostatecznie tylko najlepsi kucharze domowi awansują do finału i ostatecznie zdobywają trofeum i główną nagrodę w wysokości 250 000 $.
Sukces „MasterChef” zaowocował również różnymi spin-offami na całym świecie. W międzyczasie doprowadziło to również do powstania bardzo udanego „MasterChef Junior”. I nawet jeśli jesteś wielkim fanem obu programów, jesteśmy gotowi założyć się, że nadal nie wiesz wszystkiego o świecie „MasterChef”. Sprawdź niektóre z tych zakulisowych sekretów:
15 Potencjalni zawodnicy nie otrzymują żadnej pomocy w utrzymywaniu ciepła ani zimna
Podczas rozmowy z A. V. Club, była zawodniczka, Elise Mayfield, powiedziała, że przygotowała na open call zapiekanki z kurczaka i brukselkę. Wspomina: „Wiedziałam, że jedną rzeczą, jaką powiedzieli w otwartym wezwaniu, było to, że nie będą mieli żadnych elementów grzejnych ani chłodzących, więc będziesz musiał znaleźć sposób, aby jedzenie było gorące lub zimne, albo zrobić coś, co mogłoby być w temperaturze pokojowej.”
14 Przed spotkaniem z Ramsayem i innymi sędziami spotykasz producentów i „przerażających” szefów kuchni, którzy krytykują twoje jedzenie
Podczas przesłuchań Mayfield przypomniał sobie, że spotkał kilku „przerażających” kucharzy. Powiedziała również: „Kucharze degustowali jedzenie, a także krytykowali, więc ludzie byli krytykowani na miejscu, co nie było czymś, czego się spodziewałem. Poza tym rozmawiasz również z producentami, którzy chcą wiedzieć, jaka jest Twoja osobowość.”
13 To trwa co najmniej cztery miesiące, aby wejść na show
Mayfield ujawnił: „Proces przesłuchania trwa wiele miesięcy. Przez cały ten proces jest komunikacja, ale to także miesiące i miesiące i miesiące „różnych kroków” i „czekania na wiadomość od ludzi” i „czekania na przesłanie rzeczy” i terminów na przesłanie rzeczy i terminów na odpowiedź od nich, ale, ostatecznie dowiedziałem się o wyjeździe do L. A dopiero po czterech miesiącach.”
12 Wylot do Los Angeles nie gwarantuje Twojego miejsca jako uczestnika
Mayfield przypomniał: „To, co mi powiedziano – i myślę, że wszyscy będą to wiedzieć ze sposobu, w jaki jest ustawiony program – ale kiedy dostałem telefon, żeby iść, to znaczy, w zasadzie powiedziano mi:„ To jest to nie jest gwarancja, że pojawisz się w programie, to nie jest gwarancja, że spotkasz jurorów, to nie jest gwarancja niczego. To tylko ostatnie przesłuchanie.'”
11 Potencjalni uczestnicy są proszeni o porzucenie normalnego życia na miesiące
Gdy dowiesz się, że jesteś potencjalnym uczestnikiem programu, musisz być przygotowany na zawieszenie swojego normalnego życia. Jak ujawnił Mayfield: „Kazano mi spakować się na kilka miesięcy, więc to było szalone”. Oznaczało to również, że miała tylko tydzień na wymyślenie kilku rzeczy. Musiała poinformować swoje miejsce pracy, że odejdzie, a także musiała zorganizować swój samochód i mieszkanie.
10 Niektórzy sędziowie, tacy jak George Calombaris, szybko w dniach filmowania
Podczas rozmowy z Daily Mail Australia, sędzia „MasterChef Australia” Calombaris wyjaśnił: „Planuję siebie. Więc jeśli wiem, że będę skosztować 20 dań dziennie, nie będę jadł śniadania, obiadu ani kolacji – chodzi o to, żeby to zrozumieć.” Później dodali: „Jestem bardzo strategiczny i bardzo zdyscyplinowany w tym, jak smakuję i kiedy to smakuję.”
9 Limity czasowe są prawdziwe
Jak wspominał Mayfield: „Kiedy wchodzisz do kuchni i jesteś na swoim stanowisku, a oni zaczynają udzielać ci informacji, kamery po prostu znikają. Stawką jest o wiele więcej, a te limity czasowe są w 100 procentach realne. Nie są fałszywi dla telewizji. Są prawdziwe, a kiedy mówią, że zegar się wystartował, zegar się wystartował.”
8 „Junior” zawodnicy są bardziej ostrożni z nożami niż dorośli
Podczas wywiadu z Salon, producent kulinarny Sandee Birdsong ujawnił: „Te dzieci były tak niesamowite, że… wiesz, nie skaleczyły się. Cięli się znacznie mniej niż dorośli. Samo obserwowanie, jak podejmują się tego zadania, było niesamowite i podjęli je lepiej niż większość dorosłych.”
7 „MasterChef Junior” bardzo poważnie podchodzi do kwestii bezpieczeństwa. Dla każdego zawodnika jest medyk
Robin Ashbrook, producent wykonawczy zarówno „MasterChef”, jak i „MasterChef Junior”, powiedział HuffPost: „Każdy z rzędów ma na końcu medyka, którego rzadko widuje się. Przez cały czas ma na oku jedno dziecko. W tym programie nie ma czegoś takiego jak gumowe noże i udawanie wrzącej wody. Jeśli to jest prawdziwe, to jest prawdziwe.”
6 Dzieci „MasterChef Junior” nadal uczęszczają do szkoły podczas kręcenia filmu
Według Birdsong: „Co więcej, muszą mieć swoją szkołę, ponieważ to nie tylko rywalizacja; tego dnia musisz też mieć swoją szkołę. To nie jest tak: „Hej, jestem w tym programie i jest przerwa od rzeczywistości.„Właściwie muszą chodzić do szkoły, mieć przerwy i jeść o określonej porze.”
5 Filmowanie dla „MasterChef Junior” jest ściśle ograniczone do czterech godzin dziennie
Ashbrook ujawnił również: „Dla nas, z punktu widzenia produkcji, było to wyzwanie, ponieważ zwykle filmujemy na dorosłym „MasterChef” przez 12 godzin dziennie. Z tymi facetami, w zależności od dnia tygodnia i ich wieku, limit wynosi tylko cztery godziny dziennie. Kiedy te cztery godziny minęły, te cztery godziny minęły. Dosłownie musieliśmy przestać filmować.”
4 W konkursie nie wolno stosować żadnych przepisów
Podczas wywiadu Mayfield wyjaśniła: „Żadnych przepisów. To straszne. Są chwile, kiedy mówisz: „O mój Boże, to zadziałało!” Nie znam innego sposobu na wyjaśnienie tego, poza tym, że to niesamowite, co ludzki mózg może zapamiętać, gdy jesteś pod presją. Myślę, że wszyscy po prostu spędziliśmy dużo czasu – spędziłem dużo czasu przygotowując się przed wyjazdem.”
3 „Junior” zawodnicy zawsze mają opiekuna podczas filmowania
Według Ashbrook: „Zawsze była opiekunka i prawie zawsze był to rodzic. Przez cały czas widzieli, co się dzieje w kuchni. Wszyscy rodzice siedzieli razem i obserwowali, co się stało. Naprawdę związali się. Na pewno nie była to atmosfera „Tańczących Mam”.
2 amerykańscy zawodnicy mogą uczestniczyć w lekcjach gotowania przygotowujących do konkursu
I jak wyjaśnił były uczestnik Josh Marks: „Lekcja gotowania jest jak, więc MasterChef, naprawdę uczą cię, jak być szefem kuchni”. Tymczasem producent serialu powiedział The Mail w niedzielę: „MasterChef US nigdy nie robił tajemnicy z praktyki, w której przed niektórymi specjalistycznymi wyzwaniami zawodnicy mieli dostęp do szkoleń i odpowiednich materiałów referencyjnych.”
1 Potrawy mogą być natychmiast oceniane w zależności od tego, czy muszą być spożywane na gorąco
Zgodnie z odpowiedzią na Reddicie udzieloną przez kogoś z zespołu kulinarnego programu: „Jeśli coś POTRZEBUJE jeść na świeżo i na gorąco, na przykład może kucharz zrobił coś z ubitą polewą, która bardzo szybko się stopi, pospieszymy do oceny, aby zachować integralność potrawy. Pamiętaj, że gdy sędziowie wędrują między stanowiskami szefa kuchni podczas gotowania, aktywnie próbują wszystkiego.”
