Każdy ma swój ulubiony odcinek Seinfelda. Chociaż z pewnością jest kilka złych odcinków przebojowego sitcomu NBC, w większości twórczość Jerry'ego Seinfelda i Larry'ego Davida jest postrzegana jako jedna z najlepszych wszechczasów. Dzieje się tak, ponieważ każda część skwierczy z cytowalnymi liniami, oburzającymi momentami i jednymi z najlepszych aktorów z ogromnej obsady serialu. Podczas gdy niektóre odcinki miały bardziej tradycyjną strukturę sitcomu, „The Chinese Restaurant” przełamał schemat… i nie było to coś, z czego wszyscy byli zadowoleni…
"Restauracja chińska" to z pewnością jeden z najważniejszych epizodów w historii Seinfelda. Dzieje się tak dlatego, że w zasadzie nie było innej historii niż główni bohaterowie czekający na stolik w restauracji. Pod względem struktury sitcomu było to niezwykle dziwne. Z tego powodu całkowicie przeraziło sieć. Ale odcinek 11 sezonu 2 stał się jednym z najlepszych w historii Seinfelda i pomógł mu odnieść sukces. Oto sekretna prawda na ten temat…
NBC był wściekły na to, że Jerry i Larry pisali, a odcinek o dosłownie niczym
Kiedy Seinfeld po raz pierwszy wyemitowano, nie był to ogromny hit, który znamy i kochamy dzisiaj. Chociaż powszechnie uważa się, że tak udany program zawsze był uwielbiany, Seinfeldowi zajęło trochę czasu, aby naprawdę znaleźć swoją publiczność. Kiedy się nad tym zastanowić, jest to dość powszechne w przypadku wysokiej jakości telewizji, zwłaszcza w przypadku komedii, które naprawdę zabierają czasu, aby naprawdę zainteresować widzów. Tak było w przypadku Seinfelda, ponieważ jego poczucie humoru było tak specyficzne. Czasami było to coś, co naprawdę niepokoiło kierowników stacji NBC, ponieważ tak naprawdę nie byli w stanie ocenić, jak popularna się stanie. Według zarówno Jerry'ego, jak i Larry'ego, sieć nie była pewna „programu o niczym”, zwłaszcza gdy jeden z odcinków zawierał… absolutnie nic…
„Przeczytaliśmy przy stole odcinek „The Chinese Restaurant”, w którym nic się nie dzieje. To znaczy, nie ma fabuły. To Jerry, George i Eliane czekają na stolik w chińskiej restauracji. Rozmawiają o różnych rzeczach Robią pewne rzeczy, ale nic się nie dzieje – nie ma żadnej historii” – powiedział Jason Alexander podczas wywiadu dla Write LA. „Czytaliśmy to przy stole i pamiętam, jak Warren Littlefield, niech błogosławi jego serce, prowadził NBC i po prostu poszedł – teraz normalnie sieć nigdy nie będzie rozmawiać, gdy siedzi obsada. To jest za zamkniętymi drzwiami. Ale był tak oszołomiony tym, co właśnie usłyszał, że zapytał: „Dlaczego miałbyś to zrobić!? Nie ma fabuły! Nie ma postaci, nie ma historii, nic się nie dzieje. Dlaczego? Nie masz publiczności! Dlaczego utrudniasz wspierać cię!? Dlaczego!?'"
Jason wyjaśnił, że Warren i pozostali dyrektorzy sieci wstali i opuścili stół z oburzeniem.
„Teraz każda rozsądna osoba powiedziałaby: „Cóż, prawdopodobnie powinniśmy to przemyśleć, ponieważ im się to nie podoba”. Ale Larry David nie jest tą osobą” – roześmiał się Jason. „Więc, Larry powiedział: „Cóż, nie powiedzieli, że nie możemy tego zrobić”. I zrobiliśmy. I to był pierwszy raz, kiedy pomyślałem: „Ten serial może się nie potrwać”. Ale nigdy nie widziałem dwóch facetów… To nie było dla nich ważne. Mieli głosy. Mieli rzemiosło. Mieli mieli uczciwość. I mogli zrobić tylko to, co mogli. Nie zamierzali robić programu kogoś innego. Zamierzali napisać to, co wiedzieli i w co wierzyli, albo szybować, albo tonąć na własnej petard. nagle była taka dumna, że mogła być częścią tego wysiłku."
„Chiński odcinek” został celowo opóźniony, a następnie wyemitowany przez NBC
W dokumencie z tworzenia, Jerry wyjaśnił, że pamięta, jak siedział w chińskiej restauracji w Fairfax z Larrym Davidem, kiedy wpadł na pomysł na restaurację. Twórca kultury Curb Your Enthusiasm pokochał pomysł czekania na miejsce w czasie rzeczywistym i jego agonię. Oczywiście Larry i Jerry wiedzieli, jak bardzo sieć nienawidziła tego odcinka. W rzeczywistości prawie anulowali odcinek. Zamiast tego NBC zdecydowało się przesunąć odcinek na późniejszy sezon, aby ukryć go wśród innych odcinków.
„[„Chińska restauracja”] było punktem, w którym sieć powiedziała: „Wiesz, naprawdę nie rozumiemy, co próbujesz zrobić z tym programem i uważamy, że to źle. „I tak to wyemituję” – wyjaśnił Jerry Seinfeld. „Byłem zachwycony, że NBC przyjęła taką postawę. W tym momencie zrobiliśmy wystarczająco dużo dobrych rzeczy, że byli gotowi nam zaufać”.
„The Chinese Restaurant” okazał się odcinkiem, który naprawdę pomógł Seinfeldowi odnieść ogromny sukces. Mimo że sieć tego nie zrozumiała, Jerry i Larry wiedzieli, że mają coś wyjątkowego. Nie wiedzieli ani nie obchodziło ich, czy to sprawi, że serial odniesie sukces, po prostu wiedzieli, że to będzie zabawne. I chłopcze, czy mieli rację.