Od kilku lat TLC's Cake Boss daje widzom wgląd w codzienną działalność słynnego sklepu Carlo's Bake Shop w Hoboken w stanie New Jersey. Na czele tego udanego jedzenia, biznesem jest Buddy Valastro, wyjątkowy cukiernik, który przejął władzę po śmierci patriarchy rodziny.
I jak Buddy może ci powiedzieć, prowadzenie firmy z rodziną może być dość skomplikowane. Jak wyjaśniono na oficjalnej stronie programu: „Nadzoruje zespół, w skład którego wchodzi jego matka, cztery starsze siostry i mnóstwo kuzynów, kuzynów i szwagra. Kiedy na co dzień pracujesz z rodziną, na pewno będzie dużo dramatu.”
Dzisiaj Carlo's Bake Shop ogromnie się rozrósł, rozszerzając produkcję do większego obiektu i otwierając inne lokalizacje sklepów. I chociaż Buddy i jego rodzina bez wątpienia odnoszą sukcesy, możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że istnieją pewne pobieżne fakty, o których Ciasto Boss może nie chcieć, aby fani się dowiedzieli.
Zaktualizowane 7 września 2021 r. przez Michaela Chaara: Jeśli chodzi o Cake Boss z TLC, nie można zaprzeczyć, że szum, który kiedyś otaczał Buddy'ego Valastro i jego szanowanego Carlo's Bake Sklep. Podczas gdy serial wykonał świetną robotę w przedstawianiu ikony ciasta, jest wiele rzeczy, o których fani nie wiedzą. Chociaż wiele ciast jest niejadalnych lub robionych poza miejscem, nie jest zbyt wielkim szokiem, okazuje się, że serial ma pewne dość pobieżne sekrety. Nie tylko Buddy Valastro został kiedyś aresztowany pod zarzutem jazdy pod wpływem alkoholu, ale także jego szwagier Remy Gonzalez za napaść seksualną na nieletniego. Dramat jest głęboko zakorzeniony w rodzinie, biorąc pod uwagę, że kuzyn Anthony, który notorycznie upuścił tort w serialu, wszedł na Twittera, aby wygłosić lekceważące komentarze antyimigranckie po zamachu bombowym w maratonie bostońskim.
12 Ogony homara są trudne do zrobienia
Jak być może wiesz, ogony homara są jednym z charakterystycznych wypieków Carlo's Bake Shop. Nie oznacza to jednak, że pracownicy piekarni są pewni, że za każdym razem wykonają je perfekcyjnie. W rzeczywistości wciąż są trudne do zrobienia.
Podczas wywiadu Nicole Valdes, która zajmuje się public relations piekarni, powiedziała Eaterowi: „Sam Buddy powiedział, że praca z nią doprowadziła wielu mężczyzn do łez z frustracji.”
11 Niektóre wypieki nie robią wrażenia
Na Trip Advisor kilku odwiedzających sklep Carlo's Bake Shop ujawniło swoje negatywne doświadczenia. Jeden z nich napisał: „Chciałem skosztować [sic] słynnego cannoli [sic]… Co za strata [sic] pieniędzy. Nadzienie bez smaku, a skórka [sic] nie była tak dobra”. Inny napisał: „Zjadłem ekler i ogon homara. Oba wcale nie smakowały świeżo – jakby były w oknie przez tydzień.”
10 Wypieki nie są przygotowywane na miejscu
W 2016 roku blogerka Heather of Life in Leggings napisała kiedyś o swoich doświadczeniach podczas zwiedzania fabryki ciast Carlo's Bake Shop Lackawanna i studia filmowego w Jersey City, gdzie ujawniła, że wiele wypieków nie jest nawet wypiekanych… strona. Według niej „Wszystko, co widać w piekarniach, jest wytwarzane w fabryce, a następnie wysyłane do lokalizacji piekarni, aby dokończyć ostatnie poprawki w sklepie”.
9 Ciasta na zamówienie nie zawsze są jadalne
W niektórych przypadkach wydaje się, że niektóre ciasta stworzone przez Buddy'ego i jego utalentowany zespół są niejadalne. Wydawało się, że tak było w przypadku ciasta, które piekarnia zrobiła na setne urodziny Wrigley Field.
Według ESPN, rzecznik Chicago Cubs, Julian Green, przyznał, że to niesamowite ciasto „składało się głównie z niejadalnego materiału”. Tymczasem jadalna porcja tortu przez długi czas była na wystawie, więc zespół również postanowił jej nie podawać.
8 Piekarnia Carlo musiała zamknąć 2 lokalizacje
Na początku tego roku ogłoszono, że Carlo's Bake Shop zamknie dwie swoje lokalizacje. Należą do nich sklepy w Morristown i Ridgewood. Jeśli chodzi o powód zamknięcia, rzecznik piekarni, Valdes, powiedział NJ Advance Media: „Umowy najmu w dwóch lokalizacjach zakończyły się, a firma zdecydowała się nie przedłużać.„Przed zamknięciem firma zamknęła również inne lokalizacje sklepów.
7 Wypatrywanie kumpli może być trudne
Według kilku raportów i recenzji piekarni, dość rzadko można zobaczyć samego Buddy'ego w lokalizacjach sklepu. Być może dlatego, że jest dość zajęty prowadzeniem rzeczy zza kulis. Jeśli chcesz go ujrzeć, najlepiej wpaść, gdy ekipa filmowa również będzie w pobliżu.
6 Sieć zdecydowała się na nazwę „Ciasto Boss”
W 2015 roku Buddy rozmawiał z Baker’s Journal, gdzie ujawnił, że nigdy tak naprawdę nie używał pseudonimu Cake Boss przed rozpoczęciem serialu. Zamiast tego program wymyślił jego zarozumiały pseudonim. Sama nazwa okazała się większym problemem, biorąc pod uwagę, że Buddy został za to pozwany.
Buddy i sieć stały się przedmiotem skargi złożonej przez Masters Software, Inc. Właściciele firmy powiedzieli, że sprzedają program do zarządzania biznesem o nazwie „CakeBoss” od 2007 roku, podczas gdy Buddy po raz pierwszy wyemitowano w 2009 roku.
5 Kumpel kiedyś zwolnił własną siostrę
Oczywiście, praca z rodziną może być trudna i pełna dramatu. Jednak nadal dość rzadko zdarza się, aby rodziny zwalniały się nawzajem z pracy. Cóż, dokładnie to zrobił Buddy w pewnym momencie.
W jednym z odcinków „Cake Boss” Buddy zdecydował, że on i piekarnia mają dość swojej siostry Mary Sciarrone i jej dużych ust. Postanowił więc odciągnąć ją na bok, żeby wiedziała, że postanowił ją zwolnić. Nie martw się jednak, Sciarrone został ostatecznie ponownie zatrudniony.
4 Kuzyn Anthony wygłosił uwagi antyimigranckie
Jeśli śledziłeś Buddy'ego i jego rodzinę przez cały sezon „Cake Boss”, najprawdopodobniej znasz Anthony'ego „Cousin Anthony” Bellifemine. Był facetem, który pracował nad ciastami, jednocześnie płatając figle Buddy'emu i innym pracownikom piekarni.
Po zamachu bombowym w Boston Marathon w 2013 roku Bellifemine zabrała się do Twittera, nazywając imigrantów „zwierzętami”. Pomimo krytyki wydaje się, że Bellifemine trzymała się swojej tyrady.
3 Kumpel podobno ma powiązania z mafią
Jak się okazuje, Buddy biega nie tylko z celebrytami i innymi VIP-ami. Najwyraźniej Cake Boss ma również powiązania z mafią. Zapytany, czy znał mafiosów podczas wywiadu, Buddy podobno odpowiedział: „Absolutnie. Każdy to robi.”
Poza tymi uwagami, nie było jednak żadnych obserwacji, by Buddy spędzał czas ze znanymi rodzinami.
2 Kumpel został kiedyś aresztowany
W 2014 roku Buddy został aresztowany pod zarzutem DWI na Manhattanie w Nowym Jorku. Według raportu NBC New York, policja zatrzymała Buddy'ego i jego żółtą Corvette w pobliżu 10th Avenue po tym, jak przez chwilę za nim podążała.
Podobno wydawał się „niepewny na nogach” w momencie, gdy wyszedł z pojazdu. Jego oczy również były przekrwione, a twarz wydawała się zarumieniona. Po nieudanej próbie alkomatu Buddy został aresztowany.
1 Szwagier Buddy seksualnie napadł na nieletniego
Jak być może pamiętasz, szwagier Buddy'ego, Remigio „Remy” Gonzalez, został aresztowany za napaść seksualną na 13-letnią dziewczynkę. Zgodnie z oświadczeniem o aresztowaniu uzyskanym przez The New Jersey Star-Ledger, aresztowanie nastąpiło po tym, jak dwóch detektywów spotkało się z dwoma świadkami, którzy twierdzą, że Gonzalez przyznał się do wielokrotnego napaści na nastolatka. Od tego czasu został skazany na dziewięć lat więzienia.
